事前お取り置きページ

 

定番アイテムや、イレギュラーアイテムを事前にお取り置きさせていただきます。

営業日カレンダーを参考にしていただき、9時~18時の間で希望のお時間を記載ください。

※★印の商品は材料の準備や仕込みの準備の為、2日前の注文が助かります。

※焼き上がり時間のご確認も宜しくお願い致します。

東山ショコラ

 シュトーレンをベースにしたチョコレート味の焼き菓子になります。

 アーモンド・ヘーゼルナッツにチョコチップ、2種類のレーズン、オレンジピール、レモンピールをじっくりと洋酒に漬け込み、2日間かけて作った生地とあわせて焼き上げ、澄ましバターに染み込ませました。バニラシュガーと粉糖でコーティングして仕上げております。

※店頭販売分により品切れをする場合があります、その際は次回製造分をご案内させていただきますのでご了承ください。

※店頭でのお渡しになります。

 

¥800

クロワッサン

 良質なフレッシュバターを折り込んだクロワッサン。サクッとした食感としっとりの両方を求め、配合や折り込み数にこだわりました。

 

※店頭でのお渡しになります。

⏰9時半には焼きあがっております。

¥220

モハベ

 キタノカオリの生地にカリフォルニア産モハベレーズンを練りこみました。

 

※店頭でのお渡しになります。

⏰10時には焼きあがっております。

¥260

マッシュポテトとトリュフ塩

 もちもちでクリーミーな生地にマッシュポテトを練りこみ、トリュフ塩で味付けをしております。

 

※店頭でのお渡しになります。

⏰10時には焼きあがっております。

¥220

キタノカオリ

 北海道産キタノカオリ小麦を使い、もっちりしっとりとした食感に焼き上げた食パン

 ※店頭でのお渡しになります。

 ⏰9時30分頃に焼きあがります。

¥280

あんバター

 キタノカオリに粒餡を包んで焼き上げ、バターをトッピングしました。モチモチしっとりの生地と粒餡、バターが好相性です。

 ※店頭でのお渡しになります。

⏰11時に仕上がっております。

¥220

枝豆チーズ

 北海道産キタノカオリ小麦を使い、もっちりしっとりとした生地に枝豆を練りこみ、オランダ産のミックスチーズを包んで焼き上げました。

 ※店頭でのお渡しになります。

 ⏰9時には焼き上がっております。

¥300

レキップ ド コガネイ

 自家製酵母を使い、じっくりと発酵と熟成に時間をかけて作った食事パン。

しっかりとした味わいと香ばしいクラストが特徴です。

 

※店頭でのお渡しになります。

⏰9時に焼きあがっております。

¥180

ボンジュール

 全粒粉を使ったほんのり甘めのもっちり食パン。朝食におすすめです。

 

※店頭でのお渡しになります。

⏰12時に焼きあがります。

¥340

★パンドミ

 自家製酵母を使い、じっくりと発酵と熟成に時間をかけて作った食パン。

トーストしていただくとクラストはパリッと、クラムはふわっとした味わいを楽しんでいただけます。

 

※店頭でのお渡しになります。 

⏰10時30分に焼きあがります。

¥300

★セーグルフリュイ

 サルタナレーズン、カレンズ、白フィグ、クルミ、オレンジピールが入ったライ麦パン。

薄くスライスしてチーズやワインのお供に。

 

※店頭でのお渡しになります。

⏰9時ごろに焼き上がります。

¥400