玉ねぎとベーコンのキッシュ

 本日はキッシュのご紹介を致します。

気まぐれである時と無い時がありますが、前もって言っていただければ何時でも作れます。

 

 内容は主にへんじんもっこのベーコンと玉ねぎのキッシュロレーヌがメインです。

 生クリームを使用した濃厚なアパレイユでじっくり焼き上げています。小ぶりなサイズですが食べ応えのある一品です。