ボンジュール

 定番アイテムで紹介ができていなかった商品などがありました。

 

 今回は「ボンジュール」という食パンを紹介します。フランス語でおはようという名の、このパンは朝食に食べて欲しい商品として考えました。

 ほんのりと甘くもっちり食感で、忙しい朝、のんびりと過ごしたい休日の朝など色々なシーンを想像して作りました。

 

 10代でこの業界に入った時に読んだ本の中に、おはようという名のボンジュールという食パンがあっても面白いのではないか。という文面が記憶に残り、自分で商品を考えれるようになったら、是非ボンジュールという朝食パンを作ろうと思っておりました。 そんなエピソードのある食パンです。