リキュール

 秋に商品には色々とお酒も使っています。もちろん揮発しているのでお子様が食べても大丈夫です。

 

 特にお気に入りがこの2本で、ホワイトカカオとアマレットです。栗やナッツなどとの組み合わせが好きで、味に深みを与えてくれたりキレが生まれたりします。

 

 基本は醸造酒の方が好きですが、度数の高い蒸留酒は保存性も高まりますし、これからシュト―レンフルーツなどにも色々と登場してきます。