プルーン

 ドライプルーンを赤ワインでコンポートしたものをバケット生地で包んで、アーモンドプードルを振りかけて焼き上げました。

 

 小ぶりなサイズですがジューシーなプルーンの美味しさが口の中に広がります。

 

 漬け込んだ材料限りの予定ですので、1週間くらいは店頭に並ぶ予定をしております。