Lilacライラック

1月30日に本山に新しいケーキ屋さんがオープン致します。

 

グルテンフリーを売りにしており、先日は焼き菓子の試作品を色々といただきました。小麦粉の代わりに米粉や、ソルガムきび粉、タピオカ粉などを利用し美容と健康を考えた商品づくりが特徴のようです。

 

 施工が当店を担当してくださったNEROさんが手がけている事もありオープン前からお付き合いさせていただいておりました。

 

 明日のオープンが楽しみです。