れんこんと肉味噌

 ここ最近気まぐれで登場しているのが、れんこんと肉みその惣菜パンになります。

 

 ほんのり甘めに味付けした肉味噌とモッツアレラチーズを合わせて、スライスしたれんこんを乗せて焼き上げたフォカッチャです。