オランジュプリュス

 滋賀県長浜市にあるオランジュプリュスにも立ち寄れました。

 オランジュプリュスの三好シェフは昨年4月に自店をオープンしました。クラブハリエ在籍時には同世代のシェフが沢山いて、三好シェフは美濠や草津、八日市など数々のお店でシェフとして腕を振るっておりました。

 閉店時間近くで種類は少なくなってしまったと言っていましたが、ロールケーキのコンテストでグランプリに輝いた、近江米と彦根梨のロールケーキや、シャインマスカットのオムレッとなど、三好シェフならではの季節のケーキや焼き菓子が並んでいます。

 奥さんが得意とする、キャラデコのバースデーケーキなどもあり、スタッフが揃えばまだまだやれると言ってました。

 滋賀に立ち寄った際にはまた顔を出せたらと思います。