キャラメルポム

 今年もキャラメルポムを始めました。

 

 紅玉りんごをキャラメルでソテーし、マスカルポーネのクリームと一緒に焼き上げています。

 

 段取りの都合上、レモンパンかキャラメルポムのどちらかしか出ない日もありますので、事前にご確認お願い致します。