12日 10月 2020
土日の早朝6時頃から入れる製造スタッフを募集中です。  簡単な補助的な仕事がメインになりますが、長く勤めていただける方には一緒に製パン作業を手伝っていただきたいです。  興味のある方は是非ご相談ください。 ✉koganeipain@gmail.com
28日 9月 2020
 これまで祝日は基本的には営業しておりましたが、11月から月曜祝日はお休みをいただきたいと思っております。    毎月に営業カレンダーをご参考いただければ有難いです。  宜しくお願い致します。
08日 6月 2020
7月1日からのレジ袋の有料化に伴い、当店でも動物柄のショッパーと紙袋を、1枚税込30円頂く事にさせて頂きます。 元々、色々と使用して頂きたく通常よりもビニールを厚めにしてありますので、使い回して頂けるとありがたいです。 何度も使用して頂いた方には、程良いタイミングで新しいのにサービスでお取り換えさせて頂きます。...
12日 2月 2020
先月よりインスタグラムを始めた事により、ホームページ上のブログとフェイスブックでの投稿が重複しやすくなりました。  今後はインスタグラムでの投稿を中心にしながらリンクしていければと思います。...
05日 2月 2020
暦の上では立春になってようやく寒い日が増えてきました。  春らしい食材も並び始めましたので、少しずつ春らしい色合いに変えていければと思います。  今月は気まぐれで菜の花を使う予定で、菜の花と粒マスタード、生ハムを包んだフランスパン「菜の花のパピエ」と菜の花のキッシュのどちらかを店頭に並べる予定です。
20日 1月 2020
今更ですが妻が珍しく始めたいとインスタを始めました。  @koganeipainになります。 https://www.instagram.com/koganeipain/?hl=ja  キャラメルポムを火曜日から始めます。キャラメリゼした紅玉りんごとマスカルポーネのクリームが入ったクリームパンです。
15日 1月 2020
 しばらくお休みさせていただいておりましたプレシアンスを期間限定ですが販売さて頂く予定です。  2月11日(火)~2月16日(日)までの予定で11時過ぎのお渡しになります。お取り置きページやお電話でのご注文お待ちしております。...
15日 1月 2020
 練乳ミルクが、苺の練乳ミルクに変更致します。  フリーズドライの苺を加えた練乳クリームを挟んだミルクパンです。
15日 1月 2020
 アップするのが遅れましたが、昨年末からゆず白あんぱん販売しております。  九平次の酒粕も新物が出回り、白餡に柚子皮と果汁を加え香り豊かなあんぱんになっております。    今月の三越金曜アイテムの一つになっており、2月上旬までの予定です。
08日 1月 2020
 今年も東山ショコラ作り始めました。  シュトーレンのチョコレート版です。ナッツがアーモンドとヘーゼルナッツに変わり、チョコチップとココアが加わっています。  しっとり濃厚な味わいが特徴です。

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